低估了这6道家常菜的做法, 真的好吃,太香了。喜欢的朋友可以收藏起来试一试,下面就分享详细的制作步骤。
香辣烧豆腐
材料:豆腐,大蒜,青红椒,秘制料汁。
电饭锅炖排骨
材料:排骨,葱姜,鹌鹑蛋,葱花,小米辣,大蒜末,蚝油,老抽,生抽,料酒,黑胡椒,白糖。
辣椒炒肉
材料:瘦肉,青椒,大蒜,小米辣,生抽。
肉腌制:瘦肉切片加1勺生抽,1勺蚝油,半勺老抽,1勺淀粉抓拌均匀腌制15分钟。
酸菜炒肉
材料:酸菜,大蒜,生姜,泡椒,生抽,蚝油,淀粉,料酒。
花菜炒五花肉
材料:五花肉,葱蒜,豆瓣酱,青红椒,洋葱,花菜,生抽,蚝油,老抽,盐,白糖,葱段。
鱼香肉丝
材料:肉丝,大蒜,香葱,豆瓣酱,胡萝卜,木耳,青椒。
调个酱汁:2勺生抽,1勺蚝油,2勺醋,1勺淀粉、白糖,半碗清水搅拌均匀。
小贴士:
1.口味自由调整,不喜欢的调味料可以不加。